Strona głównaOgródOstrokrzew: dekoracyjny w zimowych aranżacjach i w ogrodzie

Ostrokrzew: dekoracyjny w zimowych aranżacjach i w ogrodzie

Ostrokrzew to wiecznie zielone lub liściaste drzewo rosnące w strefie umiarkowanej i tropikalnej.Weszła do naszej świadomości głównie jako symbol Bożego Narodzenia, ale ma o wiele więcej twarzy i zastosowań.

Czerwone ozdobne owoce błyszczą na gałązkach niczym małe koraliki, pozostają na krzewach od jesieni do wiosny i doskonale nadają się do aranżacyjnego wykorzystania.Ale ostrokrzew to nie tylko krzew do sadzonek i dekoracji, jest również dobry w ogrodach jako atrakcyjna roślina drzewiasta, zarówno w grupie, jak i samotnie.Ostrokrzew dobrze znosi przycinanie i może być formowany w żywopłoty i ogrodzenia.Gatunki o zimozielonych liściach są bardzo cenne, zwłaszcza zimą.

Odporny i dekoracyjny ostrokrzew do ogrodu

Istnieje około 400 gatunków ostrokrzewu, z których niektóre tworzą krzewy, a inne mogą osiągać rozmiary drzew.Na początek przyjrzyjmy się wspomnianemu wcześniej gatunkowi bożonarodzeniowemu, czyli Ilex aquifolium.Nie jest on zbyt rozpowszechniony w naszym kraju, a może trochę szkoda.Jest to stosunkowo odporny i wytrzymały krzew.Pierwszy ostrokrzew został posadzony w Czechach około 1880 roku w parku zamkowym w Sychrovie.

Archiwum ireceptar.cz

Holly.

Gatunek ten charakteryzuje się sztywnymi, ząbkowanymi liśćmi, które są zielone na brzegach nawet zimą.Z oryginalnego gatunku o zielonych liściach wyhodowano również odmiany o liściach pogańskich, co oznacza, że brzeg liścia ma kolor od żółtego do srebrnego.Większość ostrokrzewów ma rośliny męskie i żeńskie, które muszą być sadzone razem w celu zawiązania owoców.Typ samozapylający , który wydaje owoce nawet po posadzeniu jednej rośliny, jest hybrydą poprzedniego gatunku ostrokrzewu altaclaren (Ilex x altaclarensis).

Ostrokrzew liściasty jest pokryty owocami zimą

Innym interesującym gatunkiem jest Ilex verticilata.Jego owoce dojrzewają wcześniej niż u poprzednich gatunków, w październiku i na początku listopada.Po opadnięciu liści owoce pozostają na krzewie, czasami aż do Bożego Narodzenia lub nawet dłużej.O tej porze roku mogą być również używane jako cięta dekoracja do dekoracji wnętrz, a niektóre gatunki ptaków również je lubią – owoce są bardzo obfite.Po opadnięciu liści cały krzew dosłownie świeci z daleka.

Ciekawym gatunkiem dla kolekcjonerów jest Ilex x Renata , który pochodzi z Japonii.Tworzy bardzo gęsto rozgałęzione, wolno rosnące krzewy.Liście są małe, gęsto ząbkowane, a owoce czarne.

Archiwum ireceptar.cz

holly.

Uprawa ostrokrzewu

  • Roślina rośnie stosunkowo wolno, ale dożywa długiego wieku, nawet do 300 lat.Ostrokrzew wymaga ciepłego stanowiska, chronionego zwłaszcza przed zimowym słońcem, najlepiej w półcieniu.
  • Gleba nie powinna być sucha, a podczas sadzenia należy ją wzbogacić torfem.
  • Zimą zaleca się przykrycie krzewu chrustem lub liśćmi, ponieważ w mroźne zimy może przemarzać.
  • Przed nadejściem mrozów i zamarznięciem gleby warto ją dokładnie podlać, ponieważ ma to korzystny wpływ na zimowanie roślin.Szczególnie zimą ostrokrzewowi nie szkodzą wysuszające wiatry, nie przeszkadza mu też zanieczyszczone powietrze.
  • Stosunkowo dobrze znosi przycinanie, ale w przypadku odmian barwnych regularnie usuwamy pędy z całkowicie zielonymi liśćmi.

Wiosenne sadzenie i rozmnażanie

Większe rośliny są trudniejsze w uprawie po posadzeniu, dlatego należy kupować mniejsze.Zasadniczo należy sadzić je z bryłą korzeniową, najlepiej wiosną, aby do zimy miały wystarczającą ilość korzeni.

Jeśli sami rozmnażamy roślinę, musimy wziąć pod uwagę, że ukorzenianie trwa dość długo.Możemy zdecydować się na sadzonki jesienne, siew wiosenny lub wysiew nasion.

Mate, pobudzający napój z ostrokrzewu paragwajskiego

Archiwum ireceptar.cz

Mate, pobudzający napój z ostrokrzewu paragwajskiego.

Jako ciekawostkę warto wspomnieć o ostrokrzewie paragwajskim (Ilex paraguariensis), który pochodzi z Ameryki Południowej.Jego młode, zdrewniałe gałęzie są wykorzystywane do produkcji lokalnej herbaty, słynnej maté.

Arkadiusz Dziakowski
Arkadiusz Dziakowski
Gotuję od ponad 18 lat, gotowałem za granicą oraz we wrocławskich hotelach i dobrych restauracjach. Jestem laureatem wielu konkursów kulinarnych ogólnopolskich (Primerba Cup, Morning Food or Tomorrow 2014, Gotowanie z zastosowaniem nowoczesnych technik kulinarnych, Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze

Ostatnie komentarze