Strona głównaOgródPaździernikowe porady i wskazówki dla ogrodników

Październikowe porady i wskazówki dla ogrodników

Sezon nie kończy się w październiku.Nadszedł czas, aby zaufać glebie wiosennymi cebulkami kwiatowymi.Możemy posadzić nowe drzewa i róże, które sprawią, że ogród będzie jeszcze piękniejszy.Zbieramy i przechowujemy ostatnie plony, pielęgnujemy byliny.

Październik to dobry czas na sadzenie większości rodzajów roślin cebulowych – jeśli powierzymy je chłodnej już glebie, nie będą tak zagrożone chorobami grzybowymi.Różne rodzaje i odmiany roślin cebulowych mogą zdobić ogród od wczesnej wiosny do wczesnego lata (niektóre kwitną także latem i jesienią, ale sadzimy je wcześniej).Eleganckie tulipany w żywych kolorach, niebiańskie dzwonki i ladoony, odurzająco pachnące hiacynty, ekstrawagancki czosnek ozdobny, słoneczne żonkile, delikatne krokusy i wiele innych sprawiają, że wiosna jest wspaniała.Jeśli zostaną posadzone w grupach tej samej odmiany lub w odpowiednich kombinacjach (z innymi roślinami cebulowymi lub wiosennymi roślinami dwuletnimi, takimi jak niezapominajki), ich efekt będzie czarujący.

Shutterstock.com / Vorotylin Roman

Cebulki żonkili należy sadzić jesienią.

  • Zdecydowana większość cebulek nadaje się do sadzenia na głębokości odpowiadającej dwu- lub trzykrotnej wysokości cebulki.Cebulki sadzi się podstawą do dołu.
  • Gruba warstwa gleby ochroni je przed wahaniami temperatury, a ściółka na wierzchu zwiększy ochronę.Liście, które są obfite jesienią, są idealne.
  • Większość gatunków lubi wilgotną, przepuszczalną glebę i dużo wilgoci wiosną.

Shutterstock.com / KaliAntye

Sadzenie cebulek na łące jest również łatwe.

Bezpretensjonalne, wymagające odchwaszczania gatunki (krokusy, żonkile, tulipany botaniczne, dzwonki, talowiny, krwawniki, ladoonie i ladonie.) są bardzo opłacalne do sadzenia na później koszonych trawnikach, łąkach kwietnych i pod drzewami liściastymi.Poręcznym narzędziem jest sadzarka do cebulek, która służy do usuwania kolumny gleby i darni, wkładania cebulki i ponownego przykrywania.Wystarczy jednak również ostry szpadel.

Jesienne sadzenie róż

Róże są słusznie uważane za królowe – ale powinny mieć odpowiednie towarzystwo, zwłaszcza jeśli są to odmiany rabatowe o dużych kwiatach.Jeśli zostaną połączone z odpowiednimi bylinami (takimi jak lawenda), rabaty nie będą nieestetyczne poza sezonem kwitnienia.Możemy jednak sięgnąć także po inne odmiany róż, które często jeszcze bardziej wzbogacają ogród – wytrzymałe róże sadownicze nadają się także na dzikie żywopłoty, skarpy wzmocnimy i urozmaicimy przestrzenie niewymagającymi różami okrywowymi, klapę i pergolę ozdobimy różami pnącymi.Opłaca się wybierać odmiany odporne na choroby i nie zapominać o różach jednokwiatowych, ponieważ w prostocie tkwi piękno – i w przeciwieństwie do większości róż pełnokwiatowych, one również nasycą zapylacze.

Róże krzewiaste, pnące i okrywowe należy sadzić w taki sam sposób, jak drzewa i krzewy.Sadząc całą rabatę, należy spulchnić glebę na głębokość 40 cm i wzbogacić ją kompostem.Miejsce szczepienia sadzonek powinno być ukryte co najmniej 5 cm pod powierzchnią gleby.

Shutterstock.com/Hirundo

Dalie zdobią ogród do pierwszych przymrozków, a następnie przenoszą bulwy w miejsce wolne od mrozu.

Skoczkom liściowym nie przeszkadza zimno

Dalie, które rozjaśniły jesienny ogród, wyjmuje się z ziemi, gdy nadejdą pierwsze przymrozki.Bulwy należy starannie oczyścić i wysuszyć, a następnie przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu w temperaturze najlepiej od 4 do 6°C, w przewiewnych pojemnikach i przykryte trocinami.Podobnie postępuje się z begoniami i dosennami.

Chryzantemy są zadowolone tylko z lekkiej ochrony przed mrozem – korzystają ze ściółkowania – i będą kwitnąć aż do zimy.Można je uprawiać w różnych odmianach – wszystkie są nie tylko bardzo piękne i trwałe, ale także jadalne.Liście uprawiane w pojemnikach można po kwitnieniu przenieść do chronionego przed mrozem miejsca w domu lub pojemniki można zagłębić w ziemi lub zaizolować.

Zbiór

Nadszedł czas zbiorów zimowych odmian jabłek i gruszek.Powinny być dobrze dojrzałe, ale zebrane przed pierwszymi przymrozkami.Odmiany zimowe, jeśli są zbierane delikatnie – bez obicia – i odpowiednio przechowywane, mogą przetrwać do wiosny.Wiele z nich nie będzie dojrzałych i najsmaczniejszych aż do Bożego Narodzenia i później.Owoce, które nie zostały zebrane bez uszkodzeń, należy natychmiast przetworzyć – można z nich zrobić kordiały, cydr, kompoty i brandy.Zbiory dyni, winorośli, orzechów laskowych i włoskich również trwają w październiku.

Owoce dzikiej róży dojrzewają, zapewniając naturalne i bogate źródło witamin przez całą zimę.Można je zbierać zarówno z dzikich, jak i uprawianych róż, duże i wysokiej jakości róże, takie jak wiciokrzew różany, uprawiamy bezpośrednio na owoce róży, odmiana Karpatia jest doskonała.Jednak w ciepłe lata dojrzewa wcześniej niż róża uprawna – jeśli nie została jeszcze zebrana, to najwyższy czas, ponieważ gdy jest przejrzała, smak wzrasta (nadaje się do marmolady), ale zmniejsza się zawartość witaminy C.Nadal możemy również zbierać i przetwarzać pyszne i lecznicze owoce aronii i słodkiej żurawiny, głogu, derenia.

Shutterstock.com/Prostock-studio

Owoce przeznaczone do długotrwałego przechowywania powinny być traktowane delikatnie.

Zioła przyspieszające zimę

Z ogrodu ziołowego możemy wykopać pęczki ziół, zasadzić je w doniczkach i pozostawić w zimnej ramie (wystarczy szklarnia lub łaźnia parowa).Kiedy będziemy ich potrzebować, przeniesiemy je do ciepłego pomieszczenia, umieścimy w możliwie najjaśniejszym miejscu i zaczniemy obficie podlewać.Szczypiorek, rukola i pietruszka liściowa są idealne do przyspieszania, podobnie jak inne rodzaje ziół, takie jak koper lub mięta.

Sprzątamy ogród z zachowaniem dyskrecji

Sprzątając ogród jesienią, powinniśmy zostawić przynajmniej stertę kamieni i drewna, starej trawy, liści i gałęzi w cichym zakątku ogrodu, najlepiej pod krzakiem.W przeciwnym razie nasi pożyteczni pomocnicy – jeże, rosiczki, trzmiele, jaszczurki – nie znajdą schronienia do hibernacji.Dostępna z co najmniej jednej strony pryzma kompostowa lub zagroda do kompostowania liści również posłuży jako schronienie, zwłaszcza jeśli na zimę zostanie przykryta matą z liści lub słomy.Przydatne drobiazgi mogą również znaleźć schronienie wśród bylin i traw ozdobnych – jeśli pozostawisz ich przycinanie do wiosny, same rośliny również na tym skorzystają, a ogród będzie wyglądał pięknie, gdy pokryje je mróz lub lekki pył śniegu.Podobnie, ściółka służy do ochrony gleby, a także naszych licznych pomocników.

Arkadiusz Dziakowski
Arkadiusz Dziakowski
Gotuję od ponad 18 lat, gotowałem za granicą oraz we wrocławskich hotelach i dobrych restauracjach. Jestem laureatem wielu konkursów kulinarnych ogólnopolskich (Primerba Cup, Morning Food or Tomorrow 2014, Gotowanie z zastosowaniem nowoczesnych technik kulinarnych, Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze

Ostatnie komentarze