Koniec starego roku zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim świętowanie powitania nowego roku.Sylwester już za chwilę.Zabłyśnij w tym roku wspaniałymi, pysznymi smakołykami.Pokażemy Ci kilka sztuczek, które sprawią, że poczęstunek będzie dziecinnie prosty.
Niektórzy zadowalają się klasycznymi kanapkami, w czym oczywiście nie ma nic złego.Inne gospodynie domowe lubią próbować nowych rodzajów przekąsek.Wyobraźnia nie ma granic, a na talerzu mogą pojawić się nie tylko nowe smaki, ale także sposób podania, który zapiera dech w piersiach.Przygotowanie kanapek zwykle nie jest skomplikowane, a my mamy kilka wskazówek, jak wykorzystać powszechnie dostępne składniki, aby stworzyć niezapomnianą sylwestrową przekąskę.
shutterstock
Kanapki.
Brak specjalnych składników
Dowcip polega na tym, że nawet ze zwykłych składników można wyczarować niesamowite smakołyki.To tylko kwestia tego, jak umieścisz je na talerzu.Miseczki z salami już dawno odeszły do lamusa, spróbuj czegoś bardziej wyrafinowanego.Będziesz potrzebować ulubionego ciasta jako bazy, serka śmietankowego lub ulubionego smarowidła, salami, oliwek i pikli i jesteś gotowy do pracy. Zobacz, jak przygotować nowatorskie danie jednogarnkowe na filmie: .
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie bazy.Można ją zrobić z dobrej jakości chleba tostowego, chleba żytniego, a nawet cienko pokrojonej bagietki.Bagietkę pozostawić w kształcie krążków, z chleba tostowego wyciąć małe kwadraty.Posmaruj lekko ulubionym smarowidłem.Weź parówki i posmaruj je pastą, złóż je na pół i zabezpiecz połączenie plasterkiem oliwki, jak pokazano na filmie.
Urocze małe kokardki
Powtórz procedurę z ciastem, ale umieść na wierzchu urocze kokardki z salami.Są one również łatwe do wykonania.Złóż salami w kokardkę zgodnie z filmem i zabezpiecz ją na środku plasterkiem ogórka.Roladki salami zawinięte w ogórek sałatkowy są również orzeźwiające.Można je pozostawić na talerzu w takiej postaci lub zrobić dla nich bazę z ciasta.
shutterstock
bryłki łososia.
Świetna pasta nivea z orzechami
Jeśli nie chcesz smarować się zwykłą żurawiną, wypróbuj różne rodzaje smarowideł.Świetną pastą jest pasta niva.Wymieszaj 200 gramów niebieskiego sera pleśniowego na grubej tarce, a także jedną umytą, obraną i wydrążoną gruszkę, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z jednym opakowaniem podpuszczki.Na koniec dodać garść posiekanych orzechów włoskich i doprawić solą i pieprzem.
Zastąp bagietkę ogórkiem
Oprócz klasycznych ciast, warto spróbować orzeźwiających kanapek z wędzonym łososiem.Potrzebny będzie jeden ogórek pokrojony w plasterki, paczka wędzonego łososia, łyżka drobno posiekanych kaparów, jeden większy ogórek kiszony i skórka cytrynowa z cytryny niepoddanej obróbce chemicznej.Umieść dwie łyżki crème fraîche, jedną łyżkę majonezu, kapary, ogórki i skórkę z cytryny w misce.Dobrze wymieszać i doprawić solą i pieprzem.Rozłóż powstałą pastę na ogórkach, posyp wędzonym łososiem i udekoruj koperkiem do smaku.
shutterstock
szynka parmeńska.
Inspiracja we Włoszech
Włoskie dania jednogarnkowe są również absolutnie niesamowite.Nic dziwnego, że Włosi szczycą się wyłącznie najlepszymi składnikami.Ich przekąski są lekkie i zrównoważone w smaku.Jeśli lubisz łączyć orzeźwiające słodkie i pikantne smaki, przygotuj kilka plastrów szynki parmeńskiej, kilka plastrów melona cukrowego i rukolę.Rozłóż plastry szynki na blacie roboczym, umieść kilka liści rukoli i kawałek arbuza na krawędzi i zwiń.Jeśli nie jesteś fanem arbuza, zamień kawałek owocu na mdły ser.
Źródła: www.youtube.com, www.idnes.cz, www.apetitonline.cz.
