Ta niesamowita sztuczka pozwala przygotować wspaniałe danie bez spędzania zbyt wiele czasu w kuchni.Wystarczy zawinąć mięso i ziemniaki w papier do pieczenia i umieścić je na patelni.W mgnieniu oka możesz cieszyć się pysznym połączeniem smaków, które zachwyci wszystkich gości.
Gorące quickies babci
Prawda jest taka, że gorące kolacje są w porządku, ale po całym dniu pracy nikt tak naprawdę nie lubi 'wskakiwać’ za kuchenkę.Nasze babcie rozwiązywały to 'szybkim daniem na gorąco’ – smażonym serem i ziemniakami, langoszem, pieczoną wątróbką z chlebem, tostami lub zupą z torebki.Obecnie jednak podniebienia są znacznie bardziej rozpieszczone.Dlatego kobiety często zadają obowiązkowe pytanie: 'Co ugotować, żeby było dobrze, tanio i szybko?’.
Pakiet mięsny dla wymagających
W filmie znajdziesz procedurę przygotowania szybkiego i gorącego obiadu z kurczaka:.
Jedną z opcji jest mieszanka kurczaka i ziemniaków, która prawie sama się przygotowuje.Chcesz spróbować? Następnie wystarczy wziąć 400 g piersi z kurczaka i pokroić w kostkę, sól, pieprz i wymieszać.Przykryj mięso folią spożywczą i pozostaw do odpoczynku.
W międzyczasie przygotuj sos.W misce wymieszaj 30 g oleju, 30 g sosu sojowego, 2 ząbki zmiażdżonego czosnku i 1 łyżeczkę mielonej papryki.Wymieszaj wszystko razem i ponownie odstaw na bok.
Shutterstock
Kurczak.
Niespodzianka, która zachwyci
Obierz 1 cebulę i przekrój ją na pół.Następnie pokrój ją w cienkie półksiężyce.Przetwórz 1 dużą marchewkę i 500 g ziemniaków w ten sam sposób.W misce ułożyć pokrojone warzywa, mięso i na koniec polać dressingiem.Wszystko dokładnie wymieszać łyżką i w razie potrzeby doprawić solą.Podzielić mieszankę mięsno-warzywną na 4 porcje (lub tyle porcji, ilu jest gości).Każdą z nich ułóż na papierze do pieczenia i zawiń boki tak, jakbyś zawijał jeden duży cukierek.Aby zapobiec rozpadnięciu się paczki, zawiąż brzegi sznurkiem.
Porcjowanie i podawanie
Umieść opakowania obok siebie na suchej patelni.Upewnij się, że są one zawsze zszyte i że jedzenie nie rozlewa się niepotrzebnie.Następnie przykryj jedzenie pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.Po upływie tego czasu odwróć paczuszki i pozostaw do gotowania na kolejne 10 minut.Podawaj gotową kolację w paczkach, a goście sami rozpakują swoją wieczorną niespodziankę.I uwierz mi, będą zachwyceni!
Źródła: www.youtube.com, www.denik.cz.
