Ciesz się smakołykiem na śniadanie, który przyniesie korzyści Twojemu ogólnemu zdrowiu.Przygotuj pudding chia! Spróbuj go w sposób, w jaki przygotowuje go słynny szef kuchni Jamie Oliver.
Chcesz pospać trochę dłużej? Bądź sprytny i przygotuj smaczny i pełen energii posiłek z wyprzedzeniem, nawet na kilka dni.Idealnym rozwiązaniem jest pudding chia.To nie tylko zdrowe i pożywne śniadanie, ale także praktyczna i smaczna przekąska.Wypróbuj przepis słynnego brytyjskiego szefa kuchni Jamiego Olivera.Jego przepis jest prosty, a pudding będzie gotowy w kilka minut.
Jak zrobić pudding chia z zaledwie trzech składników? Obejrzyj film na YouTube na Feelgoodfoodie:.
Źródło
Nasiona chia
Nasiona chia mają doskonałą wartość odżywczą i są jednym z uznanych superfoods.Już dwie łyżki stołowe zawierają prawie 10 g błonnika, a ten rodzaj nasion jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3.Są więc nie tylko świetną profilaktyką chorób serca, artretyzmu czy nieprzyjemnych stanów zapalnych, ale chia mogą też poprawiać nastrój i koncentrację.Ich zaletą jest także to, że są lekkostrawne i nie wymagają miażdżenia.
Shutterstock
Nasiona chia mają doskonałą wartość odżywczą i są jednym z najbardziej rozpoznawalnych superfoods.
Jak zrobić pudding chia
Przygotowanie puddingu chia jest naprawdę proste i może być wykonane przez absolutnie każdego.Zasadniczo wszystko czego potrzebujesz to nasiona chia, mleko i ulubione owoce.Przepisy są dostępne w wielu wariantach i można również tworzyć własne, w zależności od tego, co lubisz jeść.Jeśli być może nie tolerujesz mleka krowiego, możesz użyć naturalnych mlek, takich jak mleko sojowe lub kokosowe.Nie ma też potrzeby ograniczania się w stosowaniu owoców, można używać owoców sezonowych, ale także egzotycznych bananów czy ananasów.
Pudding chia z wiśniami anyżu gwiazdkowatego
W zamykanej misce lub innym pojemniku wymieszaj ¼ szklanki nasion chia, 1½ szklanki niesłodzonego mleka migdałowego, 1 łyżkę syropu klonowego i 1½ łyżeczki ekstraktu waniliowego lub odrobinę świeżej wanilii ze strąka, dobrze wymieszaj, zamknij i wstaw do lodówki na noc.
Elishka Lossman
Nie ma co się ograniczać w wykorzystaniu owoców, można wykorzystać owoce sezonowe, ale też egzotyczne banany czy ananasa.
Wiśnie z anyżem gwiazdkowatym
W rondelku połączyć ½ szklanki mrożonych lub świeżych wiśni bez pestek, ¾ szklanki wody, 1 łyżkę syropu klonowego i 1 strąk anyżu, a następnie doprowadzić do wrzenia i zredukować na małym ogniu przez 15 do 20 minut, wyjąć anyż, ostudzić i umieścić w lodówce.
Upiecz migdały
Powoli praż migdały na suchej patelni, aż staną się złotobrązowe, zwykle przez około 5 minut.Rano polej pudding chia wiśniami anyżu gwiazdkowatego, posyp prażonymi migdałami i ciesz się jego pysznym smakiem.
Źródła: www.jamieoliver.com, www.mirror.co.uk, www.tipio.cz.
